Nieuws & Achtergronden
De Promenade wint Gouden Tapknop
Inwoners van ’s-Gravenzande waanden zich vandaag even in vervlogen tijden toen een traditionele brouwmeester en een ouderwetse stadsomroeper met paard en wagen volledig onverwacht hun opwachting maakten. Deze authentieke Heineken Bierwagen - voor de gelegenheid omgedoopt tot Goed Getapt Bierwagen - maakte een rondrit door de gemeente om de bevolking deelgenoot te maken van een feestelijke gebeurtenis. Zo onthulde de stadsomroeper dat Bar de Promenade aan Langestraat 50 is verkozen tot Top Horecazaak van 2011 in de regio Zuid-Holland en winnaar is van de Gouden Tapknop. Vanaf de bok van de bierwagen riep hij de bevolking op aanwezig te zijn bij de feestelijke uitreiking van deze onderscheiding.
Tientallen inwoners gaven gehoor aan de oproep van de stadsomroeper en hadden zich voor de winnende horecazaak verzameld. Na de uitreiking van de Gouden Tapknop barstte het feest los. Eigenaar Flip van Adrichem van Bar de Promenade is erg trots op de onderscheiding. “Fantastisch dat we hebben gewonnen! Deze prijs is een mooie bekroning op ons zorgvuldig getapte bier."
"De Gouden Tapknop is het bewijs voor het best getapte bier uit de omgeving. Gasten kunnen hier genieten van bier zoals je bier hoort te drinken. Daarbij is het café uitermate gastvriendelijk en voelen gasten zich dus altijd welkom”, aldus Sales Manager Ramon Verseveldt van HEINEKEN Nederland.
Finalisten Gouden Fust
Vandaag vielen ook twee andere horecazaken in de regio Zuid-Holland in de prijzen. Eetcafé De Dommerick uit De Lier ging naar huis met de Zilveren Tapknop en Internationaal Perscentrum Nieuwspoort uit Den Haag won de Bronzen Tapknop. De drie Tapknop-winnaars strijden op 22 januari 2012 met 100 horecaondernemers uit het hele land in Ahoy Rotterdam om het Gouden, Zilveren of Bronzen Fust, de prijzen voor de beste horecazaken van 2011. Dat gebeurt tijdens een spectaculaire finale in de ‘Grootste kroeg van Nederland’ waar zij niet alleen strijden om de eretitel, maar ook als VIP-gasten aanwezig zijn tijdens De Vrienden van Amstel LIVE! 2012.
Over Goed Getapt
De verkiezing van de Gouden Tapknop 2011 maakt deel uit van het Goed Getapt programma van HEINEKEN Nederland. Jaarlijks doen hieraan ruim 2.000 horecaondernemers mee, die Heineken, Brand of Amstel op de tap hebben. Het Goed Getapt programma heeft tot doel om bewustwording van kwaliteit en kwaliteitsbeleving in de horeca te verhogen met de focus op tapbier. Naast bier worden ondernemers en hun personeel getraind, technisch ondersteund en getoetst op het gebied van speciaalbier, fris, wijn, gedistilleerd en op koffie en thee. De Gouden, Zilveren en Bronzen Tapknop worden toegekend op basis van ervaringen en rapportages van mystery guests die alle deelnemende horecazaken bezoeken. Ondernemers worden beoordeeld op goed gastheerschap, service en bierbehandeling. Goed getapt bier, maar ook het op de juiste manier serveren en behandelen van speciaalbier betaalt zich uiteindelijk uit in tevreden gasten die vaker terugkomen.
