Patijnenburg
Patijnenburg
Catering Patijnenburg timmert buiten ook goed aan de weg
De medewerkers van Patijnenburg beschikken over vele kwaliteiten. Veel Westlandse bedrijven maken gebruik van hun diensten en Het Hele Westland is er daar één van. Edith Overkleeft is voor www.hethelewestland.nl bezig als special webreporter. Zij plaatst teksten op www.hethelewestland.nl waarin ze nieuws en achtergronden uit het Westland en uit de wereld van Patijnenburg brengt. Deze keer: Yvonne van Weijen zoekt een baan.
Ingezonden bericht door special webreporter Edith Overkleeft
Sinds de oprichting is het goed gegaan in de catering van Patijnenburg. Met enkele klanten zijn ze begonnen en in verloop van tijd groeide het klanten bestand naar 12 bedrijven. Onder hen zijn enkele grote bedrijven zoals: Fides, Brinkman, Sosef en Martin Don.
Op de vraag “hoe gaat het allemaal in zijn werk?” Cees van Koppen vertelde dat de bedrijven een lijst krijgen toegestuurd via de mail. Op deze lijst die zij toegestuurd krijgen is er de keuze uit 16 verschillende soorten broodjes cq. Pistolets. Deze broodjes hebben elk een straatnaam uit de omgeving van Patijnenburg. Zo bestaat er een broodje ambachtstraat (sla,tonijn en tomaat) of broodje industriestraat.(met makreel,pittige mayonaise,augurk en tomaat)
Martin Don is één van de bedrijven vertelde Cees die bij ons veel en vaak broodjes cq. pistolets besteld .De cursisten bij Martin Don mogen 2 broodjes/pistolets bestellen en ze hebben de keuze uit melk, karnemelk of jus de oranje. Dit alles moet binnen zijn voor half tien en dan kunnen de mensen van de catering aan de bestellingen beginnen. Want daar zit ook best wat werk aan. Zo worden de broodjes zelf gebakken en als dat klaar is dan worden ze met allerlei heerlijkheden belegd.
Iedereen van de catering is dan met zijn of haar taak bezig . En zo werken zij alle bestellingen af. Zijn de bestellingen klaar dan worden de bestellingen afgeleverd bij de klant . De bestellingen worden elke dag weg gebracht door de heer Piet van Veen. Hij rijd naar de verschillende locaties van de verschillende bedrijven . Ze worden soms ook door de mensen zelf weggebracht , dit is in het geval van Martin Don,die dicht in de buurt zit van Patijnenburg.
Bij aflevering van de bestelde broodjes of pistolets krijgen zij dan ook vaak een compliment van de gene die het aanneemt , zoals we hebben nog nooit zulke lekkere broodjes /pistolets gehad , jullie doen erg goed werk . Voor de persoon is dit een groot compliment en hierdoor groeit ook haar of zijn zelfvertrouwen.
En zo zie je maar , wat als een probeersel begon is nu al een bloeiend bedrijfje wat in een stijgende lijn aan het groeien is.
Meer in Patijnenburg
Angelique Zuurmond 12,5 jaar bij PatijnenburgDe Regenboog bezoekt Patijnenburg
Patijnenburg knapt geadopteerde rotonde op
Westlandse Internationale Vrouwen Organisatie
Lustrum van de stichting vrouwen over de drempel
